L‘Impastatrice a spirale Greta – Capacità vasca fino 50 lt – Inverter, Velocità Regolabile e Inversione rappresenta l’ultima evoluzione nel campo lavorazione impasto. Con tali caratteristiche tecniche, riesce a lavorare e ossigenare senza problemi impasti anche molto idratati al pari delle impastatrici a forcella.
L’inversione di marcia azionabile da comandi, permette di far andare all’inverso la spirale per staccare l’impasto.
Tutte queste funzioni sono programmabili dall’utente, e rimangono in memoria fino a quando non vengono modificate.
1.690,00 € – 2.830,00 € (Escluso IVA)
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Impastatrice a spirale professionale rappresenta una svolta sia dal punto di vista tecnologico che dal punto di vista dell’efficienza energetica.
L’inverter montato di serie su tutti i modelli permette un collegamento alla normale presa da 230 V monofase, oltre che la possibilità di impostare ben 13 livelli di velocità diversi, spaziando da 71 a 257 giri al minuto. Tale caratteristica permette una rotazione molto lenta della spirale (ben 25% meno di un’impastatrice tradizionale) e in ultima velocità una rotazione superiore anche del 30% rispetto un’impastatrice tradizionale in seconda velocità. Impastattrice a spirale. Inverter, Velocità Regolabile e Inversione rappresenta l’ultima evoluzione in campo lavorazione impasto. Ideale per la lavorazione di impasti molto idratati o biga, grazie all’inverter unisce risparmio energetico ad elevate prestazioni. Caratteristiche principali: Tensione 230 V, fino a13 velocità regolabili.
Ideale per la lavorazione di impasti molto idratati o biga, grazie all’inverter unisce risparmio energetico ad elevate prestazioni.
Caratteristiche principali:
